한국영양학회 KDRI 특별위원장, 황지윤 교수님의 생애전주기 채소·과일 섭취 국민건강 프로젝트
소개
한국영양학회 KDRI 특별위원장인 황지윤 상명대 식품영양학과 교수님은 19일 오전 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 열린 한국영양학회와 휴롬이 함께하는 생애전주기 채소·과일 섭취 국민건강 프로젝트에 참여하셨습니다. 이번 프로젝트는 국민건강증진을 위해 채소와 과일의 중요성을 강조하고, 적절한 섭취 권장량을 제시하여 건강한 삶을 지향하는 것을 목적으로 합니다.
채소와 과일 중요성
채소와 과일은 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하는 중요한 역할을 합니다. 특히 채소는 식이섬유와 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 질병 예방에 효과적입니다. 과일은 비타민 C와 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 세포 손상 방지에 도움을 줍니다. 하지만 우리나라의 경우 채소와 과일 섭취량이 매우 낮다는 것이 문제점으로 대두되고 있습니다.
생애전주기 채소·과일 섭취 국민건강 프로젝트
이번 생애전주기 채소·과일 섭취 국민건강 프로젝트는 적절한 채소와 과일 섭취량을 제시하여 건강한 식습관을 형성하도록 돕는 것을 목적으로 하고 있습니다. 프로젝트는 만6세 이상 성인을 대상으로 총 8주간 진행되며, 참가자들은 매주 적정량의 채소와 과일을 섭취하고 섭취한 양을 기록하여 제출합니다. 이를 통해 적절한 채소와 과일 섭취량을 유지하는 습관을 형성하고, 건강한 삶을 지향할 수 있습니다.
결론
생애전주기 채소·과일 섭취 국민건강 프로젝트는 우리나라의 채소와 과일 섭취량을 높이고, 건강한 삶을 지향하는 것을 목적으로 하는 의미 있는 프로젝트입니다. 이번 프로젝트를 통해 우리몸에 필요한 영양소를 공급하며, 건강한 식습관을 형성하는 것이 중요함을 다시 한번 상기하게 되었습니다.
취수해 천연 미네랄이 풍부한 친환경 생수, 동원FB의 건강수
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